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兒童護眼需要吃葉黃素嗎?

五大營養素聰明吃

兒童護眼葉黃素

俗話說:「眼睛是靈魂之窗」從小養成保護眼睛的習慣非常重要!照顧寶貝眼睛健康除了留意近視問題外還要注意哪些事呢?

孩童吃葉黃素能提升眼部保護力減少3C危害營養師表示以營養學角度來說,葉黃素主要有改善視覺適應力、降低白內障發生率、抗發炎預防心血管疾病、代謝疾病發生作用。

對於學齡孩童而言葉黃素最直接的效益則在於提升眼部保護力

現代人幾乎人手一部智慧型手機不少家長習慣用手機哄騙、安撫小孩。每天接觸電腦手機平板等3C產品「滑不停」緊盯螢幕的情況下增加近視及許多眼部問題的發生率,適量補充葉黃素等營養品,確實有輔助保護眼睛的效果

葉黃素補對才有效飯後食用避免與β胡蘿蔔素共服效果好

正常狀態下兒童葉黃素補充劑量無需過高,建議每日額外補充1~2毫克就足夠。葉黃素為脂溶性成分溶解在脂肪中可幫助其吸收有效發揮葉黃素的保健效果最好於把握進餐時或飯後補充才有較高的吸收率

β胡蘿蔔素與葉黃素在人體吸收利用時會呈現相互競爭的狀態,高劑量的β胡蘿蔔素會降低人體對葉黃素的吸收率。建議在補充葉黃素時盡量避免與富含β胡蘿蔔素的胡蘿蔔 木瓜 地瓜等食物同時食用較佳。

護眼吃對了嗎?營養師推5大營養素!

【葉黃素】獲取來源 菠菜 地瓜葉 豌豆 南瓜 蛋類

葉黃素是組成眼睛視網膜內黃斑部的重要黃斑色素之一,適量補充能幫助抗氧化、消除體內自由基,並發揮過濾藍光的作用進而降低黃斑部病變、白內障等眼部疾病的發生風險。

【營養師小叮嚀】

營養師 兒童想要有效護眼,日常飲食中透過食用天然食物獲取葉黃素 玉米黃素 花青素維生素A 植物性DHA等對眼睛健康有益的5大營養素很好的保養選擇

【玉米黃素】獲取來源 枸杞 玉米 蛋黃

玉米黃素為組成視網膜黃斑部重要的成分適度攝取有助減少藍光、自由基對黃斑部的傷害預防黃斑部退化病變發生。

【花青素】獲取來源 藍莓 黑莓 櫻桃 紫高麗菜 茄子 紅石榴

屬於植化素一員的花青素具有的抗氧化作用,能幫助延緩白內障、黃斑部病變的發生。

【維生素A】獲取來源 蛋黃 紅薯 南瓜 甘藍 青菜 胡蘿蔔 甜椒 甜菜 菠菜 萵苣

高維生素A水果 芒果 哈密瓜 葡萄柚 西瓜 木瓜 杏子 橘 桃 番石榴 百香果

維生素A是脂溶性維生素維護視力、身體生長、免疫功能和生殖健康方面扮演重要角色。眼睛視紫質、維持正常視覺的重要營養素。預防缺乏症狀脫髮、皮膚問題、乾眼症、夜盲症和對感染的易感性增加。

【DHA】獲取來源 核桃 芝麻 雞蛋 牛奶 杏仁 花生 芥花油 紫菜 藻類

DHA有「眼睛最佳防曬劑」的稱號,適度食用有助眼睛補充油脂、改善乾眼症問題減少紫外線傷害黃斑部的作用。

【營養師小叮嚀】

營養師有效保護靈魂之窗從飲食下功夫外;日常生活避免過度用眼,讓眼睛過度曝曬於高強光下非常重要!建議民眾除了每用眼1小時,就讓眼睛休息5~10分鐘;外出時更應養成配戴太陽眼鏡、遮陽帽的習慣,才是全面照護眼睛健康的關鍵!

總結來說眼睛的健康的維持和視覺機能的發揮和很多營養素有關,想要預防保養眼睛,宜從食物中獲得這些相關護眼營養。 對於某些特定眼睛疾病或問題者,則宜針對其相對應的營養素進行重點補充,選對 吃對才能幫助眼睛的健康。

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